El actual Consejo de Administración del Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena está compuesto por:

- Presidente: Mariangela Grosoli

- Vicepresidentes: Mariangela Grosoli

  • Cesare Mazzetti (Acetum)
  • Giacomo Ponti (Modenaceti)

- Vocales:

  • Valéry Brabant (Antichi Colli)
  • Stefano Bellei (Acetificio Carandini Emilio)
  • Sabrina Federzoni (Monari Federzoni)
  • Claudio Stefani (Gran Deposito Aceto Balsamico Giuseppe Giusti)
  • Francesco Toschi (Acetaia Borgo Castello)
  • Enrico Zini (Compagnia del Montale)

Director: Federico Desimoni

El Consorcio también cuenta con una Comisión Técnica y una Comisión de Comunicación para la planificación estratégica de sus acciones.