L’attuale Consiglio di Amministrazione del Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena è composto da:

- Presidente: Mariangela Grosoli

- Vice Presidenti:

  • Cesare Mazzetti(Acetum)
  • Giacomo Ponti (Modenaceti)

- Consiglieri:

  • Valéry Brabant (Antichi Colli)
  • Stefano Bellei (Acetificio Carandini Emilio)
  • Sabrina Federzoni (Monari Federzoni)
  • Claudio Stefani (Gran Deposito Aceto Balsamico Giuseppe Giusti)
  • Francesco Toschi (Acetaia Borgo Castello)
  • Enrico Zini(Compagnia del Montale)

-Direttore: Federico Desimoni

Il Consorzio si avvale inoltre di una Commissione Tecnica e di una Commissione Comunicazione per la pianificazione strategica delle proprie azioni.