Una voce, da sola, può raccontare una storia.
Tante voci insieme possono darle forza e farla arrivare più lontano.
Nel Consorzio ci sono quelle dei piccoli e grandi produttori dell’Aceto Balsamico di Modena.
Ogni associato contribuisce al progetto di tutela e, allo stesso tempo, acquisisce maggiore rappresentatività e garanzie sul piano normativo.
L’adesione consente di apporre sul prodotto il marchio consortile e di accedere a un insieme di servizi per le aziende: informazione, formazione, consulenza tecnica, supporto legale, oltre a opportunità di partecipazione a eventi e iniziative.
Possono richiedere l’ammissione le aziende già registrate nel piano dei controlli gestito da CSQA Certificazioni.