BODEGAS ABIERTAS - 27 de septiembre de 2026
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RECETAS

Vellutata di patate al latte, salvia e Aceto Balsamico di Modena IGP, quenelle di capra e funghi pioppini

40 minutos

Media

4 personas

Crema veloutè de patatas con leche, salvia y Vinagre Balsámico de Módena IGP, Quenelle de cabra y setas de chopo
Spiedino di polpo, orata e lime

30 minutos

Fácil

4 personas

Brocheta de pulpo, dorada y lima
Polpettine di lenticchie finger-food

40 minutos

Media

4 personas

Albóndigas de lentejas Finger Food
Panzanella di verdure e Aceto Balsamico di Modena IGP

20 minutos

Fácil

4 personas

Panzanella de verduras y Vinagre Balsámico de Módena IGP
Panino di pomodoro con polpo e salsa di verdure all'Aceto Balsamico di Modena IGP

30 minutos

Fácil

4 personas

“Bocadillo” de tomate con pulpo y salsa de verduras al Vinagre Balsámico de Módena IGP
Mince pies à ma mode

40 minutos

Media

4 personas

Mince pies à ma mode
Gazpacho di verdure verdi e tofu marinato

20 minutos

Fácil

4 personas

Gazpacho de verduras verdes y tofu marinado

1 hora

Media

4 personas

Focaccia al Vinagre Balsámico de Módena IGP con tomatitos y albahaca
Bruschette con asparagi e uova di quaglia all'Aceto Balsamico di Modena IGP

20 minutos

Fácil

4 personas

Tostadas con espárragos y huevos de codorniz al Vinagre Balsámico de Módena IGP
Bowle di farro, salmone marinato e hummus di barbabietola e Aceto Balsamico di Modena IGP

30 minutos

Media

4 personas

Bol de espelta, salmón marinado y hummus de remolacha y Vinagre Balsámico de Módena IGP
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