29 settembre 2025 ACETAIE APERTE: ISTITUZIONI E PRODUTTORI INSIEME PER L’ INAUGURAZIONE DELLA SETTIMANA BALSAMICA E PER IL FUTURO DEL SETTORESCOPRI
17 settembre 2025 ACETAIE APERTE SI PRESENTA, DAL 26 SETTEMBRE AL 4 OTTOBRE UNA “SETTIMANA BALSAMICA” INVADE MODENA E PROVINCIASCOPRI
5 settembre 2025 “L’OPERA DEL TEMPO” E “MODENA BALSAMIC GENIUS”, I DUE SHORT FILM PRESENTATI DAI CONSORZI DI TUTELA IN ANTEPRIMA DURANTE LO SVOLGIMENTO DELLA MOSTRA DEL CINEMA DI VENEZIASCOPRI
5 settembre 2025 FORMAZIONE E ALTA CUCINA : AL VIA DA SETTEMBRE LE MASTERCLASS IN COLLABORAZIONE CON IL CONGUSTO GOURMET INSTITUTESCOPRI
20 giugno 2025 L’ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP AL CONCERTO DI LUCIANO LIGABUE AL CAMPOVOLO DI REGGIO EMILIASCOPRI
10 aprile 2025 NUOVO CDA PER IL CONSORZIO ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP LA PRESIDENZA A CESARE MAZZETTISCOPRI
4 aprile 2025 IL CONSORZIO TUTELA ACETO BALSAMICO DI MODENA: NECESSARIE MISURE CONCRETE PER CONTRASTARE LE BARRIERE TARIFFARIE E TUTELARE IL MADE IN ITALYSCOPRI
2 aprile 2025 ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP ESEMPIO DI BUONE PRATICHE E IL CONSORZIO TUTELA SALE IN CATTEDRASCOPRI
6 febbraio 2025 ACETO BALSAMICO DI MODENA, NOVITÀ NEL DISCIPLINARE DI PRODUZIONE, PIÙ VALORE ALLA PAROLA MODENA E NUOVA CATEGORIA “RISERVA” PER I PRODOTTI INVECCHIATI PIÙ DI 5 ANNISCOPRI
30 gennaio 2025 LA SOSTENIBILITÀ DELL’ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP: UN PERCORSO DI VALORE PER IL FUTUROSCOPRI