Risotto al gorgonzola con pere caramellate all’Aceto Balsamico di Modena IGP e nocciole tostatePrimi, Ricette light
Ravioli di anatra e Aceto Balsamico di Modena IGP, aria al ginger, crema di patatePrimi, Ricette d'autore
Riso Carnaroli al Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi (in tre modi) e Aceto Balsamico di Modena IGPPrimi, Ricette d'autore
Tortellini di “Nonna Sarita” crema e cialda di Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi con Aceto Balsamico di Modena IGPPrimi, Ricette d'autore
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