Detalles útiles
Gracias al largo proceso de envejecimiento, el Vinagre Balsámico de Módena (Aceto Balsamico di Modena) no corre el riesgo de sufrir particulares alteraciones durante la conservación. Es suficiente mantenerlo en un recipiente cerrado, en un lugar fresco y oscuro, no expuesto a la luz directa del sol.
Cuidado con los perfumes
Para evitar que su característico aroma se altere, es conveniente mantener el Vinagre Balsámico de Módena (Aceto Balsamico di Modena) lejos de perfumes o de sustancias que desprenden olores pronunciados o singulares.
