4 cl Wodka

2 cl Blaubeere

1 cl Balsamessig aus Modena (Aceto Balsamico di Modena g.g.A.)

1 Zuckerwürfel

3 Topfen Blaubeer-Essenz

Im Boston Shaker Blaubeeren zerdrücken, Wodka, Zucker, Eis und verbleibende Zutaten hinzugeben. Schütteln, filtern und servieren.