“Black Mary“ Cocktail

Zutaten
4 cl Wodka
2 cl Blaubeere
1 cl Balsamessig aus Modena (Aceto Balsamico di Modena g.g.A.)
1 Zuckerwürfel
3 Topfen Blaubeer-Essenz
Zubereitung
Autor: Bruno Petronilli
Im Boston Shaker Blaubeeren zerdrücken, Wodka, Zucker, Eis und verbleibende Zutaten hinzugeben. Schütteln, filtern und servieren.