Der aktuelle Vorstand des Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena (Konsortium zum Schutz des Aceto Balsamico di Modena) wurde am 16. Juni 2017 gewählt.

Der Vorstand setzt sich zusammen aus:

- Vorsitzender: Mariangela Grosoli

- Direktor: Federico Desimoni

- Vorstandsmitglieder:

  • Valéry Brabant (Antichi Colli)
  • Giovanni Carandini (Acetificio Carandini Emilio)
  • Sabrina Federzoni (Monari Federzoni)
  • Angelo Giacobazzi (Fattorie Giacobazzi)
  • Cesare Mazzetti (Acetum)
  • Giacomo Ponti (Modenaceti)
  • Francesco Toschi (Acetaia Borgo Castello)
  • Enrico Zini (Compagnia del Montale)