Der aktuelle Vorstand des Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena (Konsortium zum Schutz des Aceto Balsamico di Modena) wurde am 16. Juni 2017 gewählt.

Der Vorstand setzt sich zusammen aus:

- Vorsitzender: Mariangela Grosoli

- Direktor: Federico Desimoni

- Vorstandsmitglieder:

• Valéry Brabant (Antichi Colli)
• Giovanni Carandini (Acetificio Carandini Emilio)
• Sabrina Federzoni (Monari Federzoni)
• Angelo Giacobazzi (Fattorie Giacobazzi)
• Cesare Mazzetti (Acetum)
• Giacomo Ponti (Modenaceti)
• Francesco Toschi (Acetaia Borgo Castello)
• Enrico Zini (Compagnia del Montale)