Sushi rolls di riso all’Aceto Balsamico di Modena IGP, tonno e verdurePiatti unici, Primi, Ricette d'autore, Secondi e contorni
Sgombro con colatura di alici, cipolla e Aceto Balsamico di Modena IGPRicette d'autore, Secondi e contorni
Seppia con cavolo, mandorle tostate e Aceto Balsamico di Modena IGPRicette d'autore, Secondi e contorni