Cappuccino Mousse mit Mascarpone, Schokoladenbiskuit mit Balsamessig aus ModenaDesserts, Ricette del consorzio
Kartoffelrösti mit Kräuterquark und Aceto Balsamico di Modena-SchalottenVon der einfachheit der rezepte, Vorspeisen – Fingerfood
Gebratene Maultaschen mit Aceto Balsamico di Modena und ParmesanHauptspeisen, Von der einfachheit der rezepte
Rouladen mit Aceto Balsamico di Modena-Sauce und KartoffelpüreeHauptspeisen, Von der einfachheit der rezepte
Spargelsalat mit Aceto Balsamico di Modena-VinaigretteVon der einfachheit der rezepte, Vorspeisen – Fingerfood