Hauptspeisen
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    • Traditionelle Rezepte der Region

    Von Risotto bis hin zu Saucen, von Fleisch bis Fisch: ein Tropfen Aceto Balsamico di Modena g.g.A., auch wenn erst in letzter Minute hinzugefügt, verfeinert den Geschmack der Gerichte –  sowohl in der traditionellen Emilia Romagna als auch beim alltäglichen Kochen. Auf Omeletts oder vegetarischen Salaten, roh oder gekocht, Balsamessig aus Modena ist jeden Tag ein Genuss.

    Mehr dazu

    Cannelloni gefüllt mit Ricotta, Spinat, Champignons und Kürbiswürfel

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    Licia Cagnoni
    Hauptspeisen, Von der einfachheit der rezepte
    Thunfischspieße mit Zaziki

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    Licia Cagnoni
    Hauptspeisen, Von der einfachheit der rezepte
    Warmer Spinat & Spargel Panzanella

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    Anya Rüngeler
    Hauptspeisen, Von der einfachheit der rezepte
    Frühlingshaftes Risotto mit Spargel und Aceto Balsamico di Modena g.g.A.

    Frühlingshaftes Risotto mit Spargel und Aceto Balsamico di Modena g.g.A.

    Tanja Farwick
    Hauptspeisen, Von der einfachheit der rezepte
    Camembert-Blätterteig-Kranz mit Cranberry-Soße mit Aceto Balsamico di Modena g.g.A. und knackigen Walnüssen

    Camembert-Blätterteig-Kranz mit Cranberry-Soße mit Aceto Balsamico di Modena g.g.A. und knackigen Walnüssen

    Jana Nörenberg
    Hauptspeisen, Von der einfachheit der rezepte
    Linsen mit Aceto Balsamico di Modena g.g.A., gebratenem Kürbis und Burrata

    Linsen mit Aceto Balsamico di Modena g.g.A., gebratenem Kürbis und Burrata

    Maja Nett
    Hauptspeisen, Von der einfachheit der rezepte
    Coca Pizza, Zwiebeln mit Aceto Balsamico di Modena g.g.A., Birne und Ziegenfrischkäse

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    Maja Nett
    Hauptspeisen, Von der einfachheit der rezepte
    Kürbis-Creme-Suppe mit Hähnchen, Feta und Aceto Balsamico di Modena g.g.A.

    Kürbis-Creme-Suppe mit Hähnchen, Feta und Aceto Balsamico di Modena g.g.A.

    Julia Neumann
    Foodblogger, Hauptspeisen, Von der einfachheit der rezepte
    Herbstliche Pasta mit Radicchio Orangen und Aceto Balsamico di Modena g.g.A.

    Herbstliche Pasta mit Radicchio Orangen und Aceto Balsamico di Modena g.g.A.

    Janina Lechner
    Hauptspeisen, Von der einfachheit der rezepte
    Pasta und Ofen-Zucchini mit Aceto Balsamico di Modena g.g.A.

    Pasta und Ofen-Zucchini mit Aceto Balsamico di Modena g.g.A.

    Maja Nett
    Hauptspeisen, Von der einfachheit der rezepte
    Lachs-Spieße mit Tomaten-Couscous und Aceto Balsamico di Modena g.g.A.

    Lachs-Spieße mit Tomaten-Couscous und Aceto Balsamico di Modena g.g.A.

    Alexandra Szonn
    Hauptspeisen, Von der einfachheit der rezepte
    Burrata mit geschmorten Aceto Balsamico di Modena g.g.A.-Tomaten

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    Alexandra Szonn
    Hauptspeisen, Von der einfachheit der rezepte
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